一般结肠炎的症状分为三个阶段，阶段越高则越危险，越威胁生命安全。第一阶段，婴儿出现胃排空延迟、胃潴留，胃部残留奶多，中腹部膨胀，呕吐胆汁或咖啡样物，无呕吐的患儿常可自胃中抽出含胆汁或带咖啡样胃内容物。随后出现腹胀，大便呈潜血阳性。婴儿体温出现不稳定，忽冷或忽热，婴儿反应差，精神萎靡，很可能发生呼吸暂停。及时治疗不会有危险。