中风吃什么主食
2022-09-30
问题描述：我朋友这段时间得了中风，不知道这样的病人吃什么主食比较好?
医生回答(1)
廖张元
副主任医师
天津医科大学总医院
中风病人以粗粮为主，如加工没有那么精细的糙米、黑米、紫米以及薯类、玉米等五谷杂粮，这类食物除含有较高的淀粉外，还含有一定的微量元素、矿物质等。其次病人也可食用精粮，如精心制作的大米，面包、馒头、包子、饺子、云吞等面制品。
2022-09-30