一般情况下，慢性胃炎可以通过调节饮食和生活习惯来预防，主要是通过医学检查、药物治疗的方式进行治疗。具体情况分析如下：
慢性胃炎主要是由于饮食不规律、生活习惯改变、吃辛辣刺激性食物等原因引起的。慢性胃炎首先要做呼气试验来判断是否存在幽门螺杆菌感染，同时要做胃镜检查，明确粘膜病变情况，根据检查结果采取相应的治疗措施。预防方面要注意饮食规律，避免辛辣刺激性食物，戒烟戒酒，保持充足的睡眠，注意腹部保暖。幽门螺杆菌感染可以通过四联疗法来清除幽门螺杆菌，四联疗法包括奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、胶体果胶铋。同时还可以使用硫糖铝、铝碳酸镁片等保护胃粘膜的药物。如果胃酸分泌过多，可以口服奥美拉唑、雷贝拉唑等抑制胃酸的药物。萎缩性胃炎可以服用摩罗丹、胃复春等中药。