一般情况下，有胃窦炎的人可以适量的吃马苋菜，具体内容如下：
马苋菜有天然的抗菌作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有抑制作用。马苋菜中含有的胡萝卜素，可以缓解眼睛干涩和夜盲的症状。含有的to-3脂肪酸，有很强的抗氧化和保护胃黏膜的作用。但是不能多吃，以免消化不良，导致病情加重。
合理膳食对治疗和控制疾病发展有积极意义，不宜吃含油脂过高及油炸类食物，如肥肉、动物油等。