营养障碍性多发性神经病的主要病因与维生素B缺乏有关，所以要注意补充富含各种维生素的食物，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，并注意均衡饮食，避免偏食。
(1)含维生素B的食物，如大豆、花生、里脊肉、猪腿、动物内脏、鸡蛋等。
(2)注意戒烟戒酒，避免刺激性的一般饮料，如咖啡、浓茶等。
(3)补充蛋白质，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。