午饭后心跳加快是正常的，出现此类现象可能见于多种原因：
人在摄取食物后，食物中的血糖会促进人体胰岛素的分泌，并且进食后的人体的身体血液会重新分布，消化系统增加了所需的血液量，以上这都会增强人的大脑交感神经的兴奋性，从而心跳加快。另外午饭后进食过多，食物中特别是蛋白质的特殊动力效应，也会引起心跳加快等反应。