水肿型胰腺炎能怀孕，具体分析如下：
水肿型胰腺的炎症症状比较轻微，一般在3-5天左右就会消失。出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。血常规、血清淀粉酶、尿淀粉酶、血清脂肪酶、血糖、尿糖等指标都是正常的。平时要多吃一些清淡的食物，比如抑酸、抑制胰酶分泌、抗感染、营养支持等。要注意补充充足的卡路里和营养，以纠正体内电解质的失衡。