胃粘膜炎症反应分为急性胃炎和慢性胃炎两种。急性胃炎主要是由饮酒、暴饮暴食、浓茶咖啡、吃刺激性食物引起的。慢性胃炎是由于长期服用非甾体抗炎药、应激反应、饮食不当、幽门螺杆菌感染等原因引起的，所以要避免大量服用非甾体抗炎药，饮食方面要清淡，可以服用抑制胃酸分泌和胃粘膜保护的药物，如果有幽门螺杆菌感染，可以配合抗生素进行治疗。