一般情况下，慢性腹泻患者饮食的注意事项有食用少渣食物、忌辛辣刺激性食物等，具体内容如下：
1.食用少渣食物：如果患者出现了慢性腹泻，患者可以适当地吃一些少渣食物，要避免食用含有粗纤维的食物，如芹菜、南瓜等，以免促进胃肠道蠕动，这可能会导致腹泻的症状加剧。
2.忌辛辣刺激性食物：慢性腹泻患者要避免食用辛辣刺激性食物，以免对胃肠道产生刺激，也避免加重胃肠道的负担，从而促进胃肠道功能恢复正常。