三岁宝宝不吃饭可以通过一般治疗、使用药物等方法进行治疗。
1.一般治疗：如果是喂食方法不当导致的，建议注意一般治疗，即调整饮食，避免给宝宝吃零食，有助于缓解症状。
2.使用药物：如果是积食导致的，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有小儿消食颗粒、小儿化食口服液、小儿磨积片等；如果是胃肠功能紊乱导致的，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有多潘立酮胶囊、枸橼酸莫沙必利片等。