脚跟起水泡可能是湿疹、冻疮等原因导致的，患者需要对症治疗，具体内容如下：
1.湿疹：湿疹是一种具有明显渗出倾向的炎症性皮肤病，体内湿气重、接触过敏原等因素可能会导致湿疹，皮肤产生刺激时，可能会出现脚跟起水泡的情况，患者可以在医生的指导下使用马来酸氯苯那敏片、氯雷他定片等药物进行治疗。此外，要避免吃辛辣、刺激性的食物，如辣椒、韭菜等。
2.冻疮：冬天天气寒冷容易造成毛细血管收缩，进而影响血液循环，可能会引发冻疮，细胞组织损伤甚至发生坏死，容易出现脚跟起水泡的情况，患者可以在医生的指导下使用复方三七冻疮软膏、莫匹罗星软膏等药物进行治疗。另外，要注意防寒保暖，避免加重病情。