有感冒、发热的人可以少喝些皮蛋瘦肉粥。感冒主要是因为病毒感染导致的，如果是因为病毒感染导致的感冒，会导致发热，而发热的时候消化酶分泌会降低，会导致消化不良。如果是感冒或者是发热，最好是避免食用过多的油腻食物，比如皮蛋瘦肉粥，可以少吃一些。在感冒发烧的时候要多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃易消化的食物，还可以服用抗感冒的药物。