感染性腹泻可以口服补液盐来治疗。
治疗原则是纠正水电解质紊乱，合理用药继续延迟，在急性感染期的时候不需要禁食，可以选择口服补液盐或者是静脉补液进行治疗，在4个小时左右就能够恢复正常饮食，不过应该节制饮食量，少食多餐。感染性腹泻患者很有可能会出现腹部疼痛、腹泻、大便不成形，严重会出现脱水引起电解质紊乱。
平时应该避免吃不干净食物以及腌制油炸烧烤类食品，避免吃辛辣刺激性生冷食物，选择喝一些小米粥或者是软面条。

感染性腹泻要注意饮食清淡，做好补液处理，感染性腹泻（也称急性胃肠炎）系指各种病原体肠道感染而引起的腹泻。急性感染性腹泻患者一般不需禁食（严重呕吐除外），口服补液疗法或静脉补液开始后4h应恢复进食，少吃多餐，进食少油腻、易消化、富含微量元素和维生素的食物，肠黏膜保护剂和吸附剂蒙脱石、果胶和活性炭等，有吸附肠道毒素和保护肠黏膜的作用。益生菌不仅对人体健康有益，还可以用于治疗腹泻病。