问题分析：掌跖角化病可以吃麦芽糖
意见建议：食物要多样化，饮食结构搭配合理，以清淡为宜，多吃西红柿、苹果，胡萝卜等蔬菜水果，以提高身体抗炎能力.少食如 肥肉 、冰淇淋，辣酱等；忌吃辛辣刺激的食物；减少胡椒、牛羊肉、狗肉等；少吃盐腌、变质食物。麦芽糖能有效降低血清胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸的数量，对高血压、动脉硬化等心血管疾病预防作用。