问题分析：肱二头肌长头腱鞘炎可以吃水鸭
意见建议：肱二头肌长头腱鞘炎是可以吃的，可以提高人体免疫力。食瘦肉、鸡肉、蛋等补充动物蛋白。腱鞘炎的饮食需要多食蔬菜，如油菜、青菜、苹果、生梨、山楂、芹菜等，多食富含蛋白质及钙质食物和瘦肉、鸡肉、蛋、豆浆等。