问题分析：膝关节内侧副韧带断裂可以吃菠菜
意见建议：饮食结构搭配合理，营养要均衡，多吃蔬菜,水果，以补充维生素及矿物质等；减少单糖分摄入；少食辛辣、鱼虾海鲜、狗驴肉等；避免咖啡、汽水 等刺激物的摄入；少食蛋糕、冰淇淋，汽水 等。菠菜中的胡萝卜素、维生素C， E、微量元素物质，能维护正常视力，促进人体新陈代谢，增进身体健康。