问题分析：主动脉瓣膜部狭窄,可以吃猪血
意见建议：饮食结构搭配合理，食物品种多元化，多吃有杀菌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂皇浆等。避免食用动物性脂肪和煎炸食品；控制刺激性油腻食物；不宜吃高脂肪食品；辣酱、 浓茶等少吃；不吃辛辣。猪血含有多种人体所需的营养成分，含有 B族维生素， 蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，能补充人体的营养物质。