问题分析：先天性青光眼可以吃菠菜
适当补充蛋白质，如瘦猪肉、鸭、鹅和鹌鹑等。海带、紫菜、木耳多食。豆制品、粗粮可多吃。戒烟限酒，不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物;不要食用被污染的食物。菠菜中的胡萝卜素、维生素C，E、芸香贰、辅酶Q10，含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康