问题分析：您好！肝硬化腹水胃底静脉曲张做过硬化剂治疗可以适量吃淡水鱼，最好不要随意用补血产品，也没必要用阿胶，以免引起并发症。
平时要适当运动，增强机体免疫力，保持心情愉快，避免受凉，预防感冒。调节好饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，不吃辛辣、高脂肪、高胆固醇等食物，忌烟酒。不要随意盲目进补，定期复查，根据检查结果在医生指导下进行保健和治疗