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糖尿病能吃什么东西呢

性别:女

年龄:50

我最好的朋友得了糖尿病,我想买点儿吃的去看看他,糖尿病能吃什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病能吃的有:
一.榨橄榄油,橄榄油富含多种抗氧化剂,具有一定的抗炎作用,在减少体内炎症的同时,还具有保护和修复心血管系统的功能。食用橄榄油可以防止血管损伤引起的血糖波动,将患者的血糖控制在正常范围内。
二.大豆,大豆含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐等,其中不饱和脂肪酸还具有降低血液胆固醇的作用,可降低血清甘油三酯,也适合糖尿病患者。
三.银耳,糖尿病患者也可以多吃富含膳食纤维的食物。银耳富含膳食纤维,同时热量较低,其中所含多糖具有影响胰岛素活性、降低血糖的功效。

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