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糖尿病早餐食物怎么吃

性别:女

年龄:29

爸爸得了糖尿病,我每天都要给准备早餐,请问一下,糖尿病早餐食物怎么吃?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者应注意低糖饮食。
们可以选择早餐喝一些牛奶和豆浆。这两种饮料含有丰富的蛋白质,可以补充糖尿病患者所需的钙和优质蛋白质。含糖量极低,可以避免糖分的摄入。主食方面,可以选择吃一些谷类,比如全麦面包、馒头等。如果喝面汤,建议多加点蔬菜。也可以加一个鸡蛋或者少量的鱼。多吃蔬菜,如菠菜、白菜等。将有助于降低血糖水平。

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不要进食含糖量高的食物和含脂肪高的食物。多吃蔬菜类的,粗粮粗纤维的食物。将全麦、玉米、高粱米等作为主食,还要吃一些油菜、白菜、菠菜、新兰花、卷心菜、银耳、木耳等蔬菜。
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糖尿病的饮食治疗原则是:控制总热量和体重。减少食物中脂肪,尤其是饱和脂肪酸含量,增加食物纤维含量,使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。糖尿病人群不能吃含糖量高的食物,不能吃甜腻的食物,即使水果也需要少吃。
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糖尿病病人早晨的早餐,建议,必须吃一些含有蛋白质,鱼肉蔬菜谷类等,营养均衡的食物。每天早晨喝一杯豆浆或者一杯牛奶,可以补充病人体内,蛋白质的不足。含糖量还不高。同时适当添加点鱼肉等优质蛋白食物。适当早餐加点蔬菜。蔬菜不但有降低血糖的作用,还能提供一些微量元素,维生素等。
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预防糖尿病最好食物
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妊娠糖尿病早餐怎么吃
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糖尿病的早餐要营养丰富,不能过量,早餐所占的总热量要占全天总热量的1/5,可食用的食物丰富多样。蔬菜要富含维生素和膳食纤维,能降血糖、润肠通便。糖尿病患者早餐可以喝牛奶吃鸡蛋。蔬菜以绿叶蔬菜为主,如菠菜、芹菜、大白菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜等。可以做凉菜,也可以吃热菜。糖尿病患者孕期早餐、午餐、晚餐要合理,不要超过每日总热量。食疗是糖尿病治疗的基础,其他治疗都是在食疗的基础上完成的。
糖尿病吃什么食物最好
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糖尿病患者通常吃坚果、豆类、南瓜食物比较好。1、多吃坚果,让肠胃得到充分的满足。除了蛋白质含量高外,脂肪含量也很高,花生、瓜子等食物能提高血脂。2、豆类及豆类产品。大豆富含蛋白质、无机盐、维他命,而大豆中的不饱和脂肪酸则能减少血清胆固醇及甘油三酯的含量。3、南瓜可以起到降血糖的作用。多食对身体健康有好处。南瓜中的果胶纤维含量更高。加入淀粉类食品可以提高胃液的粘稠度,避免饭后血糖升高太快。
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一般情况下,糖尿病患者除了在医生的指导下进行药物治疗以外,在日常生活中还要多吃些富含维生素的食物来进行辅助治疗。如选择含糖较少的水果橘子、柚子、火龙果、苹果、橘子、梨、西瓜等或是苦瓜、南瓜、黄瓜、菠菜、西红柿等,在水果、蔬菜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、矿物质等,能起到降低血糖的作用。另外,建议患者注意保暖、多喝温水、多休息,多吃鸡蛋、牛奶等高蛋白的食物,尽量少吃或不吃油腻、辛辣的食物、不饮酒或含有酒精的饮料,多出门进行散步、打太极等体育锻炼。
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