适当的多吃蛋白质食物，比如瘦肉、牛肉、羊肉和植物蛋白、豆浆、豆腐等。然后多吃蔬菜和水果，因为蔬菜和水果当中还有丰富的维生素、钾、钠等离子，然后包括像一些肉类和主食可以吃玉米、小米、燕麦、大豆等。

多吃富含优质蛋白质的食物。所谓优质蛋白质，主要是指食物中的蛋白质所含人体必需氨基酸多，和人体氨基酸模式很接近，在人体内吸收利用率高，也就是这种蛋白质的营养价值高。

适当增加蛋白质可以多选用鱼类和大豆制品，摄入优质蛋白的同时增加不饱和脂肪酸降低胆固醇。每天多吃一些新鲜的蔬菜和水果。富含叶酸的食物也要多吃，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。

低盐，低脂，低糖饮食，多吃蔬菜水果，多吃粗粮杂粮，少吃大鱼大肉。如果尿酸高的病人，还要少吃含嘌呤高的食物，如动物内脏，豆类食品。饮食清淡，不过饱，否则会肥胖而加重心脏负担。

多吃一些菠菜比较好。菠菜胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素是叶菜中最高的；丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

每天吃新鲜蔬菜和水果，适当食入香菇、蘑菇等菌藻类及紫菜、海带等海藻类，以补充维生素、膳食纤维和矿物质，对降血脂有益。适当增加蛋白质，多选用鱼类和大豆制品，摄入优质蛋白的同时增加不饱和脂肪酸，降低胆固醇。

多吃高蛋白饮食可改善血管弹性，延缓血管硬化，并能促进钠盐的代谢。饮食量要根据病人体质差异、活动量大小、性别等具体情况而定。一般而言，一日三餐均以微饱即可，切勿暴饮暴食。

老年人都挺喜欢喝茶的可以买一些绿茶，这对病情是有好处的。患者在日常生活中要加强体育锻炼，多去户外走走，呼吸新鲜的空气。保证充足的睡眠恰千完不要支持不运动保持轻松的心情。

忌食肥肉、动物内脏等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物，应该多吃一些西黑木耳、豆腐豆干以及西红柿、大蒜、洋葱和芹菜等食物，因为这些食物都非常有利于患者的治疗的。

脑梗死后遗症基本什么蔬菜都能吃，多吃低盐低脂肪饮食，因为高钠高盐可诱发高血压和动脉粥样硬化，这些因素是脑梗塞发病的危险因素。多吃软大便食品，如香蕉、水果、蜂蜜等。