老年人出现高血压的几率是比较高的，在出现高血压的情况之后，需要及时的根据情况进行对症治疗。肥胖或者超重，高脂血症，动脉硬化，熬夜，高盐饮食，睡眠呼吸暂停低通气综合征，胰岛素抵抗等，都是可能会导致出现血压的增高的情况发生的。

患有高血压，患者可以以下菜：
患病后，患者应该多吃富含钾、钙的食品，如土豆、茄子、海带、莴苣。多吃蔬菜和水果，如菠菜、油菜、苹果、橘子等。少食多餐。少吃肉汤类，避免体内尿酸增加，加重心、肝、肾的负担。限制食盐摄入，一般建议高血压患者要低盐饮食。
患者也需要在医生指导下使用卡托普利缓释片、厄贝沙坦分散片等药物进行治疗。

高血压的人如果有失眠的症状，可以服用七叶神安片、百乐眠胶囊等中成的安神药。
如果没有效果，可以到医院给药，服用阿普唑仑、地西泮等，都是开方药，需要到医院的医生指导下服用。在日常生活中要保持良好的睡眠习惯，不能熬夜，要保持良好的生活习惯，保持良好的睡眠状态。
在睡觉之前要尽量不要做剧烈的活动，要避免情绪波动，要多听些轻的音乐。

高血压患者通常要多吃新鲜的蔬菜和水果。
高血压的人应该多吃新鲜的水果和蔬菜，比如木耳，海带，芹菜等，因为钾、镁以及纤维素可能有助于控制血压水平，水果以及蔬菜中富含以上这些物质。如果出现血压偏高的情况，患者可以在医生的指导下进行适当的降压治疗，不要自行盲目调整药物剂量，同时要注意调节自己的心情，避免过度紧张。

高血压的患者应在饮食上加以调理，早餐的时候要以清淡为主，少吃盐类过多的食物，少吃腌制品。可以多吃一些低脂肪的食品，患者也要经常测量血压，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，多出去散步。

蛋白质和脂肪含量过高加工工序较复杂的食品不宜用于高血压患者，如五花肉，肥牛和香肠。尤其超重肥胖高血压病人较不容易吃，高血压病人最好每天通过瘦猪肉，牛肉，蛋，牛奶和大豆制品摄取蛋白质。
维持生命活动的能量以碳水化合物为主，高血压病人可选用米饭，粥，面条和软豆类等，尽可能不以番薯和干豆类为食。脂肪类、高血压患者做饭最好用植物油尽可能不加动物油。
高血压患者应多食新鲜蔬菜及水果这类维生素含量较多的食品可多食番茄、胡萝卜、菠菜及白菜、南瓜及黄瓜、苹果、梨子及葡萄，竹笋、芥菜及香辛蔬菜则应少食。

对于中国人来说，老年人高血压，常规选用CCB类降压药物，即钙离子通道拮抗剂。第一代的硝苯地平，后来发展的氨氯地平类等。目前，国产的药物有马来酸左旋氨氯地平和苯磺酸氨氯地平，单纯性的老年性高血压因此都会获益。

老年人高血压可以吃一下药物：
1.钙离子拮抗剂：硝苯地平控释片、苯磺酸氨氯地平片等。
2.血管紧张素转换酶抑制剂：福辛普利、马来酸依那普利等。
3.血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂：厄贝沙坦、奥美沙坦和坎地沙坦等。
老年高血压患者可以服用上述降压药物，但具体服用何种降压药物、服用剂量、服用时间等，要根据专业的高血压医师进行治疗。

是要忌油腻和高糖食品，平时多吃一些清淡的食物和多吃一些蔬菜，适当的运动血压，如果不平稳的情况下，就是要服用降压药物来进行治疗的。高血压高血糖两种疾病，同时存在，应该规范治疗，高度重视治疗。

老人高血压可以多吃新鲜蔬菜、水果、杂粮等。
高血压患者日常建议以清淡易消化的食物为主，食用低盐低脂低糖的食物，如芹菜、冬瓜、小豆、薏米、绿豆、香蕉、橘子、海参、瘦肉等，对人体血液系统有调节作用，对降血压、血脂有辅助治疗作用。
避免食用高盐高脂的食物，如咸菜、豆腐乳、烟鸭肉、咸鱼、牛油或羊油、熏肉、禽蛋黄等，对病情的恢复没有好处，所以不建议多吃。