埋线双眼皮和全切双眼皮是两种不同的双眼皮手术方法。
1. 埋线双眼皮：该方法是通过将一根或多根线缝进眼皮上，以达到双眼皮的效果。这种方法常用于相对较浅的单眼皮或内折双眼皮，手术简单、不需要切割，恢复较快，但效果相对较短暂。
2. 全切双眼皮：该方法是通过切除一定宽度的眼皮组织，然后将剩余的眼皮组织缝合起来形成双眼皮。这种方法常用于较深的单眼皮或外折双眼皮，手术较为复杂，恢复过程相对较长，但效果持久稳定。
总结来说，埋线双眼皮手术是一种非切割手术，适用于相对较浅的单眼皮或内折双眼皮；全切双眼皮手术是一种切割手术，适用于较深的单眼皮或外折双眼皮。选择哪种手术方法取决于个人眼部结构和期望的效果。