冠心病的饮食注意事项主要包括以下几点:
1.控制脂肪摄入量:减少高脂肪食物的摄入,比如猪肉、羊肉、油腻的肉类制品等,增加低脂肪食物的摄入,比如鱼、海鲜等。
2.适量摄入蛋白质:蛋白质是身体所必需的营养素之一,但过多的摄入会增加肾脏负担,建议每天摄入的蛋白质量控制在体重的 0.8-1 克/公斤之间。
3.减少钠盐摄入:限制钠盐的摄入,以控制血压,减少高盐食物的摄入,比如咸鱼、咸菜等。
4.增加膳食纤维:膳食纤维有益于降低血压、降低血脂、促进肠道蠕动等,建议每天摄入的膳食纤维量大于 25 克。
5.避免过度饮酒:多饮酒会增加心血管疾病的风险,建议男性每天饮酒不超过 30 克,女性不超过 15 克。
6.多吃水果蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化物质等,能保护心血管系统,建议每天摄入多种颜色的水果和蔬菜。
7.避免暴饮暴食:饮食过量会增加心脏负担,建议控制每餐的饮食量,避免暴饮暴食。