少量食用山楂片不会导致发胖，但过多食用可能会引起体重增加。
山楂片中含有山楂和糖分。山楂具有促进胃肠蠕动、帮助消化吸收和开胃健脾的作用，可以增加胃肠蠕动，减少脂肪的吸收。因此，适量食用山楂片对于缓解消化不良和便秘导致的肥胖问题是有一定益处的，不会引起体重增加。
然而，减肥的人应该避免过量食用山楂片。山楂片中的糖分含量高达85%，过量摄入的糖分无法被身体消耗，会被肝脏转化为糖原储存起来。长期积累下来，多余的糖原会转化为脂肪，导致体内脂肪堆积，从而引起肥胖问题。
对于减肥人群，应该注意减少摄入含糖量高的食物，例如山楂片。他们应该选择清淡健康的饮食，多食用蔬菜水果，严格控制每天的热量摄入量，并进行适量的锻炼，增加脂肪消耗。这样有助于减肥和维持健康体重。