橘红实际上和橘皮有着相似的功效，都是从同一种植物上提取出来的中药名，橘红产于化州，这地方特产叫化橘红，具有较好的化痰止咳功效，橘红化痰功效，优于普通陈皮。
橘红化痰尤其对咳嗽，有白痰且量为多者。若痰色特黄，特粘腻，此时不宜单用橘红，需佐以清热之药物，或化痰热以散结之剂，此时与橘红搭配，里面还可加强化痰作用。
橘红一方面具有化痰的功效，另一方面对脾胃功能也有较好的调节作用。平时食欲减退，或消化差、咽不快、喉咙发粘、有痰白。此时用橘红浸泡就很对症。