多吃西红柿一般不能达到美白的效果。
西红柿是一种很普通的食品，里面的营养成分也比较丰富，其中有多种维生素和矿物质，可以补充营养，还可以调节食欲，不过它没有美白的效果，所以不能使皮肤变白。
可以通过服用一些补水、美白类的护肤品来达到美白的作用，同时要多加防晒，防止色素沉着。平时注意避免暴露在阳光下可以预防皮肤斑点和色素沉淀。使用防晒霜，以及打遮阳伞、穿防晒衣等，都可以再一定程度上帮助保护皮肤，预防皮肤损伤。