发霉的人参还能吃吗

王燕

主任医师 中日友好医院

发霉的人参是不能吃的。人参发霉之后，即使还含有益健康的元素，但是药物本身已经改变，药效受到影响，变质的细菌对人体有害，吃了以后可能引起腹泻或是肠炎，严重甚至还会引起药物中毒。

人参发霉还能吃吗

王燕

主任医师 中日友好医院

霉变现象不严重，经过处理后是可以吃。可以先晒干或烘干，用软毛刷或牙唰唰去霉斑，用温水清洗，最后用白酒进行清洗，再放置在阳光下晒个或是烘干，果霉变严重就还是不要吃了，和药物一样，人参发霉就意味着药效发生改变。

为什么小孩不能吃人参

王玉玮

主任医师 山东大学齐鲁医院

儿童不宜食用人参，因其正处在发育阶段，肠胃的机能较差。人参是一种很好的滋补品，如果小孩正在上火，服用它会导致上火。身体虚弱的时候，可以在医生的指导下吃人参，但要注意服用人参的用量。对于脸色苍白、体质虚弱、哮喘、以及有贫血的病人，可以服用。在健康状况良好的情况下，最好是避免吃人参。如果小孩需要服用人参，应谨遵医嘱服用，防止出现药物不良反应。

哺乳期能吃人参吗

张露

副主任医师 山东省立医院

女性在哺乳期可以适当食用人参。不过，吃人参的时候要慎重，最好是炖着吃，这对改善女人的体质有很大的好处，而且还不会损失太多的营养。人参鸡汤是一种滋补的汤药，对于产妇来说，孕妇的身体比较虚弱，可以多喝一些。吃了太多的人参会抑制宝宝的乳汁分泌。产后妈妈要多喝一些汤和水，让妈妈有更多的奶水。可以喝鲫鱼汤、鸡汤、猪蹄汤等。

丁肝能吃人参吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

可以吃人参，饮食要注意以清淡为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，水果可以补充维生素，有非特异性的保肝作用，在肝炎平稳期，要注意适当的增加营养，尤其是一些优质蛋白，对于改善肝脏的功能是非常有好处的。

发霉的人参还能吃吗

宋观礼

副主任医师 中国中医科学院广安门医院

发霉的人参是不能吃的。人参发霉之后，即使还含有益健康的元素，但是药物本身已经改变，药效受到影响，变质的细菌对人体有害，吃了以后可能引起腹泻或是肠炎，严重甚至还会引起药物中毒。

干木耳发霉了还能吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

发霉了是有霉菌的，对身体不好。发霉的食物不要再食用，在目前已发现的一百多种霉菌毒素中，以黄曲霉毒素毒性最强，对人体危害也最大。是导致癌症的一大因素。一定要注意。

高血压能吃人参吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院

一般情况下，高血压能吃人参，具体内容如下：高血压的诊治应以中医的辩证法为指导。人参是一种补气生津的中草药，可以起到健脾胃的功效。如果有气虚、伤津、脾胃虚寒等症状，可以口服人参。另外，还有很多不同的人参，例如高丽参、红参、生晒参、西洋参等。气阴两虚的人可以服用人参，如果是阳虚的人可以服用，可以服用高丽参或者是红参，如果是津液不足的人可以服用，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。

火龙果外面发霉了里面还能吃么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

火龙果外面发霉了尽量不食用，因为整个食物变质是一个比较漫长的过程，虽然说火龙果的皮和肉是分开的，但是其实霉菌已经渗透到了火龙果内部。吃了之后很有可能会导致身体出现一些腹痛、腹泻等症状。而且发霉之后产生了大量的黄曲霉素，有可能致癌。

鸡蛋发霉了还能吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

鸡蛋发霉了之后就不能吃了。发霉的鸡蛋里面含有大量的黄曲霉素，是一种很强的致病物质，所以不要食用。而且发霉的鸡蛋中的细菌含量非常高，摄入人体之后容易导致腹痛、腹泻，从而危及人体的健康，降低人体的免疫力，严重者甚至可能会导致细菌性食物中毒。对于一些脾胃虚弱的人群，吃了发霉的鸡蛋会刺激肠道粘膜，导致肠道内粘膜受损、菌群失调，从而出现腹泻现象。

腊肉发霉了还能吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

发霉的腊肉不能吃了，避免出现食物中毒的症状，不管是什么食物，只要发霉了都不能使用。因为霉变的食物含有高度的致癌物质。而且致癌物质属于一类的致癌物质。所以发霉的腊肉，绝对不能食用。

灵芝有点发霉还能吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

若食用可能会对健康造成危害，因此是不能继续吃的，本身食用灵芝是为了保健身体，而灵芝若是因为存储不当出现发霉现象的，即使肉眼可见到的只是一点点发霉，但其中可能已经滋生了大量的霉菌，产生相应的霉菌毒素。

米发霉了还能吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

米发霉了不能吃。发霉的米容易出现黄曲霉素，这种毒素对人体是有害的，非常容易引发人体出现中毒现象，甚至出现肿瘤。比较常见的中毒现象就是发烧、腹痛，还有恶心、呕吐、食欲减退等消化道的症状，一旦积累的量过多，也就是黄曲霉素吃得过多（发霉的米吃得过多），就容易诱发肝癌而出现肝部的病变，出现黄疸、脾大、腹水、浮肿等等，肝功能出现严重的异常。

为什么乙肝不能吃人参

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

并不是所有的乙肝病人都不能吃人参，而是一些特殊情况，比如本身存在乙肝发病，病情偏重，存在黄疸，存在舌苔厚重这种情况还是建议避免吃人参，防止加重病情。由于人参是一种温补的药物，对肝胆湿热的消退有一定的影响。需要进行温补的药物，要根据自身的实际情况来选择适当的补品。同时要养成良好的生活习惯，不能饮酒，不能熬夜，不能过度劳累，要加强对肝炎的警觉性，同时还要定期进行体检，评估病情，如甲胎蛋白、肝功能、肝脏彩超、乙肝病毒DNA、肝脏硬度测定等。要注意有可能发生的并发症。

早泄能吃人参吗

李玉涛

主治医师 四川省医学科学院·四川省人民医院

是可以的，只要平时注意休息好，注意不要吃辛辣的食物，或是油腻的食物，平时多吃点牛肉鸡蛋海鲜等食物，平时也可以在医生的指导下合理的服用一些药物，来进行身体上的调理，平时，多吃水果和蔬菜很有帮助，还要注意不要吸烟，不要喝酒。