烧烤后吃什么解毒
2023-04-21
问题描述：我吃了烧烤之后脸上长多了好几颗青春痘，担心这样下去上火更加严重，吃烧烤后吃什么解毒？
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
烧烤含有毒的致癌物质，能够产生大量能够致癌、引起多种疾病、冲击人体健康的自由基；而番茄性凉，具有较强的清热解毒、抑制病变的功效。而且番茄中含有的番茄红素能够有效清除体内的自由基。因此，吃烧烤后，生吃番茄，或以番茄汁为烧烤时的饮料，可达到有效的清热扫毒、预防癌症的作用。
2023-04-21