产妇吃的鸡汤的做法是什么

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

坐月子期间，产妇可以通过喝炖鸡汤来恢复身体。它的做法是，首先鸡去除内脏，洗净切大块后，放进开水里过一下。将鸡肉放进汤锅，加清水，水刚好没过鸡肉即可。煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时，加少量盐调味。

黄芪党参当归炖鸡汤做法

王燕

主任医师 中日友好医院

鸡砍成小块，洗干净，沥水，党参和黄芪洗，泡一两个小时后洗干净备用，砂锅加水，水要一次性加足。冷水放进鸡肉，待会烧开后，撇掉沫子，依次放入姜片，当归，党参，黄芪，枸杞和红枣，转小火炖2----3个小时即可。

黄芪枸杞鸡汤的做法

王燕

主任医师 中日友好医院

选用食材要好，将鸡腿切块后用开水汆一下，洗去漂浮在上面的沫沫，已将鸡皮和鸡油去除。香菇和木耳洗净，把黄芪2片，枸杞约20个准备好放入锅内，倒入约3大碗水，倒入料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时即可。出锅前加入盐，即可享用。

产妇喝的鸡汤的做法是什么

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院

产妇喝的鸡汤的做法：准备半只老母鸡，因为是坐月子的女性自己吃，所以准备半只就好。将其洗干净后，用冷水下锅，再加入少量的料酒，去煮一下。将老母鸡清理干净再捞出。在锅里加入适量的水，放上两块儿姜片，放上八角，花椒。要说的是，八角，花椒可以放在调料兜里，然后丢到锅中，以免吃鸡的时候吃到。将鸡块放入水中，先用小火慢炖，炖上一个小时，再加入红枣，桂圆，香菇，枸杞，在小火熬制半个小时，或者40分钟。

产妇喝鸡汤的做法是什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

产妇饮食尽量清淡一些，鸡汤建议不要放生姜，葱，蒜，醋等，可能会对伤口造成一定的影响，导致伤口感染，或者是皮肤色素沉着，导致留下疤痕。乳汁分泌不足的情况下，可以在鸡汤里面放点通草，黄芪，可以促进乳汁的分泌。

产妇炖公鸡汤的做法是什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

鸡清洗处理干净，花菇用温水泡发，大概一小时左右，鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末，放入姜片和葱段，倒入少许料酒，倒入泡花菇的水注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈，放入泡发好的花菇，大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。

当归红枣枸杞炖鸡汤的做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

鸡肉洗去血水后砍成块备用。当归和红枣冲洗一下备用。将鸡肉和当归，红枣放入炖盅内。加入适量的水。电高压锅加入水，将炖盅胆坐入，隔水炖煮2小时左右。少许枸杞用清水清洗一下。炖了两个小时的鸡汤打开盖放入枸杞，继续炖十分钟左右即可，出锅食用前少许盐调味。

何首乌黑豆乌鸡汤的做法是什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

乌鸡洗净后焯水备用，黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干，何首乌用清水洗净，红枣用清水浸软洗净，将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时，加入适量盐调味即可。

黄芪党参当归炖鸡汤做法

宋观礼

副主任医师 中国中医科学院广安门医院

鸡砍成小块，洗干净，沥水，党参和黄芪洗，泡一两个小时后洗干净备用，砂锅加水，水要一次性加足。冷水放进鸡肉，待会烧开后，撇掉沫子，依次放入姜片，当归，党参，黄芪，枸杞和红枣，转小火炖2----3个小时即可。

黄芪枸杞鸡汤的做法

宋观礼

副主任医师 中国中医科学院广安门医院

选用食材要好，将鸡腿切块后用开水汆一下，洗去漂浮在上面的沫沫，已将鸡皮和鸡油去除。香菇和木耳洗净，把黄芪2片，枸杞约20个准备好放入锅内，倒入约3大碗水，倒入料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时即可。出锅前加入盐，即可享用。

黄芪枸杞煲鸡汤的家常做法以及功效

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

准备黄芪和枸杞子，倒入清水中，用手拌洗然后倒掉水，再倒入水泡6小时，准备生姜片和葱。鸡肉和咸肉洗净后切段。冷水下锅绰水后捞起洗净，泡开后的黄芪和枸杞子捞起，把鸡肉和咸肉加入黄芪水里，加入生姜片和葱。盖上大火不等烧开，微开时打开加入料酒。黄芪有益元气、壮脾胃、去肌热、排脓止痛、敛疮生肌、活血生血的功效，能治水肿尿少、出汗不止、气虚乏力慢性肾炎蛋白尿、糖尿病。

清炖鸡汤做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

清炖鸡汤是一道传统的汤菜，把鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。然后放入鸡肉块、姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。

西洋参煲鸡汤的做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

先把材料准备好，鸡肉切块，洗净，把党参掰断，红枣去核，西洋参切片，把所有药材洗干净，用水浸泡10分钟，把全部食材，倒入锅内，加入水没过食材，放入电压力锅，按煲汤键，炖煮45分钟即可开锅，加入少许盐调味即可。

孕妇吃老母鸡汤的做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

首先将半只老母鸡泡去血水，洗净斩成块，然后准备好材料，锅中烧开水，放入鸡肉焯下水，捞出备用，另起锅注入适量清水，倒入鸡肉以及食材，盖上锅盖，大火煮开，加入适量盐调味即可。

滋阴养肺鸡汤的做法是什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

首先将整只鸡处理干净稍加处理，将整鸡洗净放入锅内煮开汆水去腥，然后准备好适量的去核红枣，红枣稍微用水浸泡下洗净备用，将砂煲内放入清水把氽烫好的鸡和红枣放入，盖上盖子将火力调至高火然后就不用管了几个小时后汤就可以喝了。