热性食物有很多，常用的有辣椒，花椒，胡椒，肉桂，干姜，酒，醋，小茴香，蚕豆，香菜，动物脂肪，干络，火腿，肉肠，羊肉，狗肉，动物肾脏，鹿肉等。水果中，比如有桃子，桂圆，荔枝，红枣，榴莲，山楂等水果都属于热性水果，吃多了容易上火，但是它们蕴含丰富的营养成分，少吃可以很好的补充人体营养，并且起到补气血等功效。