什么蔬菜含蛋白质最高
2023-04-21
问题描述：我现在怀孕已经两个多月了，听说怀孕期间要吃蛋白质丰富的食物，什么蔬菜含蛋白质最高？
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
蛋白质是组成人体组织细胞的重要成分，蛋白质含量比较高的蔬菜有黄花菜、海带以及鲜豆类蔬菜比如毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工和四季豆等，还有蘑菇、西兰花、土豆等蛋白质含量也比较丰富。
2023-04-21