鱿鱼干的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我特别喜欢吃鱿鱼干，怕吃多不好，问下鱿鱼干的功效与作用有什么？
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
干鱿鱼主要是指用新鲜的鱿鱼去除内脏以后晒干制作而成。里面含有大量的钙离子、铁离子和牛磺酸。吃完之后可以有效的保证骨骼的发育和身体的造血功能，而且干鱿鱼之中的蛋白质和氨基酸很丰富，其中含有大量的牛磺酸，可以增强人体的免疫力、改善视力。
2023-04-21