红薯藤中含有丰富的叶绿素，能净化血液，加快血中多种毒素的分解与代谢，可以减少多种血液病的发生。红薯藤中含有天然的抗氧化成分，能增强人体免疫力，延缓衰老。红薯藤中含有丰富的微量元素钾，让血压处于正常状态，有预防高血压的作用。加快食物的消化吸收，减少垃圾与毒素在体内积存，缩短排便时间，有预防便秘和痔疮的功效。还含有大量天然的多酚，可以提高人体组织细胞活性，清除身体内的毒素，有预防癌症的功效。