燕麦的功效与作用是什么
2023-04-21
问题描述：我今天下班的时候发现路边有卖燕麦的，燕麦的功效和作用是什么?有什么禁忌和食用方法?
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
燕麦具有补虚止，汗的功效。燕麦中富含维生素B，维生素E及铁等微量元素。燕麦一次食用不宜过多，以免造成胃痉挛或胀气，肠胃湿热，消化不好的人不宜食用。另外可以把燕麦和大米混合在一块制作成燕麦粥，有利于吸收其中丰富的营养价值。
2023-04-21