活酵母的作用与功效

夏德林

主任医师 重庆医科大学附属第二医院

活酵母可以缓和皮肤的异常活性，能缓解日晒后的红热现象，具有修复受损皮肤的功效。活酵母能有效的促进细胞活化，防止肌肤松弛老化，有助于人体抵抗衰老。活酵母有保湿的功效，还可以分解油脂，净洁毛孔，还能淡化黑色素，有美白的作用。

外阴阴道假丝酵母菌是什么

赵晓东

主任医师 北京医院

一般情况下，外阴阴道假丝酵母菌属于霉菌性阴道炎的一种真菌，在10-20%的情况下，会出现假丝酵母菌，不过由于细菌数量很小，所以不会导致感染。如果阴道的局部抵抗力降低，那么就会产生大量的假丝酵母菌，从而引起炎症。长时间服用抗生素、患有糖尿病、穿着贴身的化纤内裤等都会导致假丝酵母菌的出现。此外，在妊娠过程中，因为女性荷尔蒙分泌增加，会引起女性的荷尔蒙分泌增加。针对这种由霉菌引起的阴道炎症，需要进行抗菌药物，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如甲硝唑栓、替硝唑片、左氧氟沙星片等，有较好的治疗效果。

硒酵母片对甲亢的作用是什么

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

硒酵母片主要的作用是补充微量元素硒。硒有很强的抗氧化作用，在人体内能防止过氧化物对心肌细胞的损害，促进损伤心肌修复、再生，所以对心血管疾病有重要的防治作用。此外硒还能保护眼睛及抗肿瘤的作用，因此，硒酵母片可以用于硒缺乏的肿瘤、肝病、心脑血管病病人。硒类药品具有调节免疫力，提高体内抵抗力的功效。甲亢属于自身免疫性疾病，所以用硒酵母治疗甲亢，是作为辅助。

吃酵母粉减肥效果好吗

陈秀杉

副主任医师 山东大学齐鲁医院

通常情况下，吃酵母粉减肥效果比较好，但每个人的情况不一样，减肥效果也有一定的差异性。具体分析如下：酵母粉可以在一定程度上促进患者机体的新陈代谢，进而可以有效促进脂肪分解，起到减肥的效果，进而吃酵母粉减肥效果比较好。但是每个人对于酵母粉的吸收能力不一样，实际减肥效果也有一定的差异性，建议患者按医嘱合理吃酵母粉。如果减肥效果还是没有达到预期，可以选择注射溶脂针的方式减肥，该方式主要是将可以溶解脂肪的针剂注射的局部，进而溶解脂肪，达到减肥目的。此外，患者日常应该适当进行散步、慢跑等运动，有助于促进减肥。

儿童可以吃酵母发酵的面食吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

儿童适合吃酵母发酵的面食酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。

干酵母的副作用

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

临床工作中该药物使用不当易引发机体腹泻，至医院检查，在指导下治疗使用该类药物。生活中注意个人服用药物治疗疾病时，至医院完善检查明确病因病情在医师指导下治疗使用药物治疗，避免使用不当给机体带来不适反应。

酵母粉的危害是什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

酵母粉含有的嘌呤类物质极高，比有的海产品所含嘌呤还高。对痛风病人而言，不宜食用含过高嘌呤类的食物，否则易导致嘌呤堆积，形成尿酸，从而引发痛风。酵母粉虽然营养价值高，但是多作为调味剂，调味剂类食物不宜过多食用。

酵母粉的危害是什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

对人体而言，酵母粉是没有危害的。酵母粉本身含有着许多营养素，其营养丰富，适当的食用，能增强人体的抵抗力，起到强身健体的作用。此外，适当的食用其制成的面包，馒头等面点，不仅能为身体提供能量，而且也能为人体补充营养。

酵母粉对人体有害吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

酵母粉是生活中比较常见的一种物品，食用酵母粉能改善身体营养不良和缺铁性贫血。酵母粉中含有非常丰富的蛋白质，可以增进食欲。可用于治疗消化不良、呕吐、痢疾、脚气、多发性神经炎、皮肤病等症状。但不可以过量服用，否则会导致腹泻。

酵母粉能够起到减肥的效果吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

酵母粉可以减肥，目前有一种既不会损伤身体，而且还可以起到减肥作用的就是酵母减肥法，酵母含有丰富的营养物质，不仅能够起到调节肠胃、美容养颜的效果，而且还可以起到减肥的作用，最重要的是还能保持健康的身体。

酵母粉能美白皮肤吗

聂小娟

副主任医师 山东省立医院

酵母粉能美白皮肤。酵母粉中的酵母是一类有益的微生物，可以在一定的条件下大量繁殖，营养丰富，蛋白质含量高，含有18种人体必需的氨基酸以及功能性多肽。酵母粉美白皮肤主要是将酵母粉加水进行搅拌至糊状，敷在皮肤上，帮助淡化色斑，提亮肤色。可以采取光子嫩肤，利用不同波长的光，刺激皮肤深层，促使纤维弹性恢复，改善黑色素沉着。

酵母粉危害

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院

在孕期可以食用酵母粉发面，目前没有数据说明酵母粉发面对人体有害，对孕妇和胎儿一般无影响，酵母粉发面具有健脾益胃，补中益气，促进食物消化的功效，可以为孕妇补充能量，增强孕妇身体素质。

酒和蜂蜜可以发面吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

酒和蜂蜜不可以发面，发面需要酵母菌的参与，酵母在生长过程中代谢产生二氧化碳，使面团呈现蜂窝状就是发面的原理。超市的那种精面中没有酵母，所以不能用蜂蜜代理酵母，需要加部分酵头或者酵母才能发。

哪些人不能吃馒头等含有酵母粉的食物

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

对酵母过敏的人不能吃馒头等含有酵母粉的食物。馒头里的酵母都被杀死了，对人体无害。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。发酵后提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

硒酵母是什么药

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院

硒酵母是一种化学品，有酵母的味道，硒酵母是补硒大家都知道硒是人体必需的微量元素，体内缺少硒这种元素会引起一些疾病，有心脑血管的以及低硒者肿瘤、肝病。所以一旦通过化验、检查以及出现发现缺硒，服用硒酵母，进行补充硒的含量，防止因缺乏硒而引起的疾病本著为白色的片剂。