野葱的功效与作用是什么
2023-04-21
问题描述：我最近去姥姥家，看到一些野葱说是可以吃，野葱的功效与作用是什么？
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
野葱含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素，烟酸，维生素C，维生素B1，钙元素，铁元素，磷元素，皂苷，黄酮类物质，能为人体提供营养物质，有利于人体的健康。野葱辛温具有发汗散寒，消肿的功效，可以用于伤风感冒，头痛发热，腹部冷痛，消化不良等病证的治疗。
2023-04-21