鱼油过期还能吃吗
2023-04-21
问题描述:我今天在冰箱里发现里一罐鱼油,于是我就吃了吃完发现过期了,鱼油过期还能吃吗?
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
鱼油过期是不能吃的,过期的鱼油有可能会引发感染,导致急性胃肠炎,过期的鱼油也失去鱼油的功效与作用。鱼油具有降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯含量,促进体内饱和脂肪酸代谢的作用。能降低血液粘稠度,预防血栓形成,预防脑血栓和脑梗塞。还可以缓解血管紧张,防止血管痉挛,降低血压。预防动脉硬化。防止健忘、老年痴呆等。
2023-04-21