脑梗病人饮食及做法

吕志勤

主任医师 北京大学第一医院

一般情况下，脑梗病人饮食要清淡、有营养，具体分析如下：脑梗死患者发生的机理是由于动脉粥样硬化，血管壁增厚，管腔变得狭窄，导致小血管管腔闭塞，引起血流中断的现象，使供给脑组织的细胞缺血、缺氧，发生了坏死，导致神经系统功能出现损伤。脑梗死患者的饮食的总的原则是低盐、低脂、低热量、低糖，平时要限制脂肪的摄入量，尽量菜以蒸煮为主，炒菜可以用植物油。还必须有蛋白质，蛋白质就是以精瘦肉为主。做法以清淡的为主，以水煮青菜、熬汤为主，主要原则是促进消化、易吸收，可以少量地进食主食，多吃蔬菜、水果。

胃镜的做法有哪些

刘正新

主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

一般情况下，胃镜的做法有普通胃镜、无痛内镜和胶囊内镜等。具体内容如下：1.普通胃镜：患者呈左侧卧躺下，咬住圆口胃镜，医生会将胃镜从圆口通过，经过咽喉时，患者需要进行吞咽动作，使胃镜进入食道，从而让医生观察胃部情况。2.无痛内镜：如果患者对疼痛敏感，可以使用这种做法，即使用麻药。3.胶囊内镜：还可以通过吞咽胶囊内镜来进行检查。

孕妇燕窝的做法是什么

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

燕窝的制作方法最为简单，将清炖燕窝冷却后放冰箱中，每日清晨舀入2-3勺，加蜂蜜、牛奶或其它材料同食。亦可木瓜焖燕窝、牛奶焖燕窝、银耳莲子羹燕窝等。燕窝一次3-4克/人为好，每周吃2-3次，连吃三个月为最好。燕窝富含营养，对于女性来说是非常有益的，特别是孕妇食用燕窝，能够促进胎儿的发育，让胎儿更加智慧。

宝宝菜泥做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

青菜泥的做法是：先把选好的蔬菜洗净撕下菜叶，然后把菜叶撕成碎片，再把撕好的菜叶放入锅里用水中煮，大约煮约10分钟左右即可，将煮好的菜叶连水一起倒入不锈钢筛子中晾凉，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过，筛子下面滤出的泥状物即为菜泥。青菜泥易于消化和吸收，不会给孩子胃肠带来负担，蔬菜泥中含有膳食纤维，能促进肠道蠕动，有润肠通便的作用。

宝宝虾肉辅食做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

将鲜虾洗净后，去头、去壳、去尾，然后用剪刀剪开虾背，剔除虾线，虾线剔好后，将虾仁放入搅拌杯中，然后用搅拌机将虾仁搅拌成虾泥，将搅拌好的虾泥装碗备用，水烧开后，放入洗净的白菜焯30秒，白菜焯好后捞出，切成碎末，全部食材混合到一个大碗中，用手将所有食材搅拌上劲，水烧开后，将白菜虾泥倒在漏勺上，然后用小勺一直滑动虾泥，使虾泥掉落在锅中，将做好的粒粒虾捞出。

产妇吃丝瓜的做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

清炒丝瓜：丝瓜去皮洗净，从中间一分为二切片备用。锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒。炒至丝瓜心完全变白即可出锅。丝瓜炒肉：丝瓜洗净切块，肉切丝放点淀粉拌匀。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。倒入丝瓜块，翻炒1分钟后倒一点生抽，继续炒1分钟。加一点清水，焖一分钟，再加入适量的盐出锅。

肠镜有几种做法

姜金波

副主任医师 山东大学齐鲁医院

结肠镜检查分为普通肠镜、无痛肠镜和舒适肠镜。无痛结肠镜检查是在麻醉状态下进行的。结肠镜检查，病人或其家属都需要知道他们的适应能力和可能的并发症(发生的可能性非常低)。60岁以上的病人需要检查心电图。需要家属应签署各种胃镜、结肠镜检查及治疗的知情同意书。

蜂蜜布丁的做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

鸡蛋磕开，加入蜂蜜牛奶混合，搅拌均匀，倒入玻璃容器，放到锅里，蒸15分钟即可，蒸的时候每隔五分钟打开锅盖，看一看，有的锅十分钟就可以蒸好，那有的锅20分也蒸不好，所以说每隔五分钟，就看一下。

感冒驱寒姜汤的做法

何洁

副主任医师 中日友好医院

感冒驱寒姜汤的做法，首先需要把姜洗干净，然后切成很薄的小片，放到清水中，水开以后放入一些红糖即可。这种方法只适合于风寒感冒，治疗上主要是为了发汗解表，风寒感冒的症状是发热头痛，或者流清鼻涕，这种感冒的人服用，姜糖，水效果比较不错。如果是风热感冒的话，不建议服用姜糖水，否则会加重病情，感冒期间要多喝温开水，可以促进人体的新陈代谢。

木瓜牛奶炖燕窝的做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水。泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出，顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。木瓜去皮去籽，切小块。把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。

木瓜怎么做法催奶

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

木瓜和牛奶搭配在一起吃能下奶，在需要时可以准备一个新鲜木瓜和250克纯牛奶以及10个红枣和适量的红糖。把红枣提前泡软，去掉枣核木瓜去皮和籽切成丁状，把红枣和木瓜一起放在小锅中，加入一碗清水加热煮开再煮10分钟左右，才能把准备好的牛奶放到锅中一起煮，们一起煮十分钟左右关火，最后加红糖调味出锅就能食用。

木瓜汁的做法

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

将木瓜去皮，去核，放入榨汁机中。榨汁机中再加入冰水，蜂蜜，搅拌均匀，倒入杯中即可。丰胸要用青木瓜效果不错，因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。

暖宫补血的做法

李育竹

副主任医师 山东大学齐鲁医院

黑豆先清洗干净浸泡2小时，红枣去核切片，将金银花放入茶包袋中，当归也是同样放进茶包袋里，倒入约三碗的水量，待水煮热，将几种材料都放入锅中，煮沸后加入一个鸡蛋，鸡蛋煮熟后捞出，剥壳再放回汤里，继续熬煮半小时，加入一块黑糖煮融，最后，三碗水煮成一碗水即可。

盆底肌训练的具体做法

曲中玉

副主任医师 山东省立医院

骨盆肌肉锻炼是某些骨盆脏器脱垂的常见病症之一。骨盆锻炼的方法是患者双脚张开，臀部和膝盖自然弯曲，双脚放在病床上，就像是在医院做妇产科的时候一样，让患者保持一定的幅度，保持3秒左右，然后再休息2-6秒，反复进行10-15分钟。其优点在于易于掌握，但其弊端在于不易持久，需要长时间的持久性，因此患者对其遵从度低，同时，对骨盆内脏器脱垂进行了骨盆肌肉锻炼。这就是练习骨盆肌肉的方法。骨盆肌肉锻炼也就是所谓的基格尔锻炼，也就是凯格尔运动，对于骨盆组织的轻微脱垂有很好的疗效。

孕妇燕窝的做法是什么

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院

燕窝营养丰富，对女性有很大的好处，尤其孕妇吃燕窝可以促进胎儿发育，使胎儿变得更聪明。燕窝最简单的做法，清炖好的燕窝放凉后放入冰箱，每天早上舀两三汤勺，加入蜂蜜，牛奶或者其他的食材一起吃。也可以木瓜炖燕窝，牛奶炖燕窝，还可以银耳莲子羹燕窝。燕窝以每人每次3-4克为佳，一周食用2-3次，连续食用3个月是比较好的。