糖醋蒜的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我今天在酒店吃饭时，看到有一到糖醋鱼上面有好多糖醋蒜，糖醋蒜的功效与作用是什么？
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
首先，糖醋蒜有很强的杀菌、消毒的作用，可以有效杀灭口腔及胃肠道细菌，预防口腔炎及胃肠炎等疾病的发生；其次，还具有很强的抗氧化性，能够促进人体的新陈代谢，不仅可以起到提高机体免疫力的功效，还可以延缓衰老、益寿延年。
2023-04-21