白豆的营养价值与功效
2023-04-21
问题描述：我听说白豆比较好，想要了解一下白豆具体有什么用，白豆的营养价值与功效?
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
白豆具有很好的抑癌抗瘤的作用。白豆富含很多的维生素、蛋白质、钙、铁等食物纤维。具有很好的美容养颜的作用，还可以用来饱腹减肥，对心脏也是非常有益的。但是白豆是非常爱生虫子的食物，可以灌入水平封紧后放入冰箱内。
2023-04-21