低脂肪的食物有哪些

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

低脂肪食物是指食物中所含脂肪含量相对较低。蔬菜中有芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等。其中，南瓜脂肪含量为0.1%，丝瓜脂肪含量为0.2%，苦瓜脂肪含量为0.1%，茄子脂肪含量为0.1%。

高蛋白的食物有哪些

刘正新

主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

一般情况下，高蛋白的食物有肉类食物、奶类以及奶制品、蛋类食品、豆类以及豆制品。具体分析如下：1.肉类食物：此类食物指各种牲畜的肉，营养价值高于植物蛋白，且都含有人体所需的氨基酸。2.奶类以及奶制品：如牛奶、羊奶、马奶等，含有大量的蛋白质和钙质。3.蛋类食品：常见的有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类。4.豆类以及豆制品：比如黄豆、黑豆、青豆、豆腐、豆浆等食品，里面蕴含的植物蛋白容易被人体吸收。

高蛋白低脂的食物有哪些

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

高蛋白低脂的食物有豆类及各种豆制品，还有精瘦肉（兔肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉），鱼类及海产品（鲤鱼、鲟鱼、草鱼、螃蟹、虾、牡蛎、蚬子、蛏子等），蔬菜类（芦笋、莴苣、西红柿、豌豆、菠菜、卷心菜、黄瓜、青椒、木耳、紫菜、韭菜、胡萝卜、南瓜冬瓜、丝瓜等），水果类有（苹果、大枣、鳄梨、无花果、桃子、哈密瓜、黑莓、樱桃等）另外还有牛奶、蛋类等。

什么食物是高蛋白低脂肪的

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

红豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，能够清热利尿，活血消肿，还可以促进排便，木耳也是一种高蛋白，低脂肪的食物，水分多，矿物质多，还含有一种多糖物质，能够降低胆固醇，减肥。鹌鹑肉也是高蛋白，低脂肪，多维生素的食物，而且胆固醇含量低，也是理想的减肥食品。脱脂牛奶，经过处理后，脂肪含量特别低同时伴白质含量又极其丰富。

低脂肪低热量的食物

何洁

副主任医师 中日友好医院

低脂肪低热量的食物一般包括土豆、菠菜等蔬菜类食物，还有螃蟹河虾等海鲜之类的食品，另外猕猴桃和苹果等水果之类的食物，他们中的脂肪和热量，都比较少，对于减肥和预防高血脂、不血压、高血糖，以及心血管性疾病，有一定效果。平时养成良好的生活习惯，要经常熬夜，保证足够的睡眠时间。适当的增加一些体育锻炼，提高身体的免疫力和抵抗力。

低脂肪低热量的食物有哪些

何洁

副主任医师 中日友好医院

低脂肪、低热量的蔬菜有黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、萝卜、豆芽等。低脂肪、低热量的水果有柠檬、苹果、猕猴桃、火龙果、香蕉等。对减肥的患者常食一些低脂肪、低热量的食物有利于减肥。同时对于高血脂、高血压、肥胖的患者可以适当的多吃一些低脂肪、低热量的食物。由于个体差异较大，要根据个人的喜好以及肠胃接受能力来选择，保持均衡清淡的饮食才有利于健康。

低脂肪高蛋白的食物有哪些

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

低脂肪高蛋白的食物有肉类有鸡、鸭、鹅等，蔬菜类有茄子、扁豆、土豆、菠菜等，大豆及豆制品也都属于高蛋白低脂肪的食物。所谓的低脂肪是指，低甘油三酯以及低胆固醇，多吃低脂肪的食物可以有效的预防高血压、高血脂等疾病的发生。

低脂肪食物有哪些

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

常见的低脂肪的肉类有牛肉，鸡胸脯肉，鱼肉等，而且还有些蔬菜如：冬瓜、黄瓜、丝瓜、白萝卜、紫菜、韭菜、海带等也是高蛋白低脂肪的食物，平时的时候也可以多吃一些，另外还要适当的锻炼身体。多饮水，适当户外运动锻炼。

高蛋白低脂肪食物

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

红豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，能够清热利尿，活血消肿，还可以促进排便。木耳也是一种高蛋白，低脂肪的食物，水分多，矿物质多，还含有一种多糖物质，能够降低胆固醇，减肥。

高蛋白食物有哪些蔬菜

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

在食物中，高蛋白的含量多以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类的含量比较高。谷物类含量比较少，而蔬菜中的含量更少。而蔬菜中的土豆、西兰花、扁豆和羽衣甘蓝中含有少量的蛋白质。

冠心病人能吃高蛋白食物吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院

冠心病人可适量食用高蛋白食物。蛋白质对于保持心脏至关重要，若过多食用高蛋白质，会导致消化不良，加重心脏负担。同时还可能导致高血压，高血脂等疾病，所以应尽量避免使用高脂肪或含胆固醇食物。冠心病患者要低盐低脂饮食，注意清淡饮食，可多食鲜菜、鲜果、戒除烟酒，切忌过分紧张，情绪激动，保持大便畅通、适当锻炼、经常体检等。

哪些是高蛋白低脂肪食物

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

适当多吃一些高蛋白低脂肪的食物，对身体健康是有很多好处的，有不少食物的蛋白质含量都非常丰富而脂肪含量却比较低，比如肉类食物，瘦肉中的脂肪含量是特别少的，并且蛋白质含量也特别的多，其中有8种是人体不能自身合成的，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，所以可以适当的多吃一些肉肉来帮助补充蛋白质。

什么食物低脂肪低热量

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

低脂肪、低热量的食物如下，首先有冬瓜，可以起到利尿的作用，富含维生素，热量比较低。其次黄瓜、丝瓜、白萝卜，也有润肠、通便、低脂肪的作用。再次紫菜、韭菜、海带、绿豆芽、辣椒，这些蔬菜的也都富含维生素，热量含量都比较低。水果类，如苹果、柠檬，都是热量比较低，常吃对身体有好处，而且还可以起到减肥的作用。

什么是低脂肪的食物

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

低脂肪的水果主要有：猕猴桃，苹果，草莓，李子等，尽量避免吃相西瓜，榴莲等高热量的水果。低脂肪的蔬菜有青菜，白菜，胡萝卜等，还可以促进肠胃蠕动。粗粮类食物是低脂肪食物的代表，因为热量很低，而且易被吸收。肉类中的瘦肉相对来说是低热量的，而且脂肪含量相对来说比较少。

什么是高蛋白食物

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

高蛋白食物是蛋白质的含量比平时的食物要高的一类食物。高蛋白食物适用人群为极度消瘦、营养不良、减肥、贫血的患者等。正在生长发育的儿童以及孕妇和哺乳期的妇女也应该行高蛋白饮食。