常吃醋的好处是什么
2023-04-21
问题描述：我平时非常喜欢吃醋，经常饭中加醋，常吃醋的好处和坏处是什么?
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
适量的醋可以起到增添风味、去除鱼腥味，可以帮助消化、增进食欲，此外，经常食用食醋可以降低血压、软化血管、减少胆固醇的堆积，可以防治心血管疾病，但是摄入过多的话，会灼伤、腐蚀食道黏膜以及损伤脾胃，容易引发胃肠慢性炎症。尤其是老年人要适量吃醋，以免骨骼过分钙化。
2023-04-21