怀孕海带能不能吃

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

孕妇可适量食用海带，孕妇怀孕时易患贫血和缺钙，海带富含人体必需的微量元素钙，碘和磷，而且含糖量少，能预防孕期肥胖的产生。海带富含蛋白质及矿物质，赋予海带抗凝血，降低血脂，降血糖，调节免疫及抗氧化作用。适量食用海带有助于孕妇摄取充足碘，提高胎儿营养吸收，促进胎儿健康成长。在孕期孕妇需要均衡饮食，保持膳食结构平衡，才能摄取到丰富的营养促进胎儿生长发育。

怀孕能不能吃李子

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

怀孕能吃李子。女性怀孕了可以吃李子，但是不能多吃。因为李子性寒，但是李子中富含有多种氨基酸，胡萝卜素，维生素等多种物质营养成分。还可以开胃，缓解早孕的症状。过多食用会导致肠胃不适，容易引起消化不良或腹泻。怀孕期间要注意休息，均衡营养饮食，不吃辛辣的食物，多吃新鲜水果蔬菜。另外，食用李子之前需要注意清洗干净，避免误食农药。

怀孕能不能吃薏米

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

怀孕的孕妇不建议吃薏米。薏米是一种很好的食物，可以用来熬粥，也可以用来熬汤，还可以防止便秘。不过，薏米是一种寒凉的食品，所以在孕期不宜食用，否则会引起子宫收缩、出血、先兆流产等情况。另外，食用薏米会导致孕妇的尿量增加，从而导致胎儿的生长受到一定的限制。在怀孕期间可以多食用高蛋白质，少脂肪的食物，比如黄豆、红豆、黄瓜等。

孕妇能不能吃鸭血

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

孕妇可以适当吃鸭血。鸭血中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、钙、铁等，并且含铁量较高，孕妇在怀孕期间食用鸭血可以及时补充营养，还可以预防贫血的症状发生，对胎儿的生长发育有一定好处。建议孕妇在怀孕期间注意饮食均衡，不要过多补充营养，避免出现营养过剩的情况，平时可适当进行户外活动，定期前往医院进行检查，确保胎儿发育正常。

隔夜银耳能不能吃

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

隔夜的银耳能吃，但最好不要吃。银耳是营养价值比较高的补品，一次煮很多留着慢慢喝，如果将银耳煮成的汤水，在室温下过夜，其营养成分可能会降低，还可能会产生有毒物质亚硝酸盐，危害身体健康。

拉肚子能吃银耳粥吗

陈瑶

副主任医师 山东省立医院

最好不要先喝银耳汤，银耳属于性寒的食物，具有润肠的作用，拉稀之后要多喝些水来补充身体所需的水份，在就是要多吃些热量高的食物，平时要多注意食品卫生，吃些管肚子的药物等病好之后在喝银耳汤。

乳腺增生可以吃银耳吗

吴国君

副主任医师 山东省立医院

乳腺增生可以吃银耳。乳腺增生的病人吃一些银耳不会对身体造成什么影响，而且也可以起到滋补的作用，在平时生活中应该注意清淡饮食，不要吃辛辣刺激的食物，银耳是可以吃一点的。

肾结石能不能吃银耳汤

李明

副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

对于肾结石患者来说，银耳汤是能喝的。肾结石患者可以喝银耳汤，并不会导致病情加重。肾结石患者平时要多吃新鲜蔬菜水果，以清淡为主，对于油腻、甜、咸的食物要尽量少吃或者不吃。如果有肾结石，患者可以多吃一些银耳汤，另外还可以多吃一些黑木耳，对于肾结石患者也有一定的帮助，并不会导致病情加重。同时，患者可以多吃一些富含水分的水果，对于预防和治疗肾结石有很大的作用。

银耳隔夜吃有毒是真的吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

隔夜的银耳汤对人体是非常有害的，银耳汤虽然是高级营养品，但是银耳汤中含有比较多的硝酸盐类。银耳汤在煮熟之后，放置的时间比较长的话，那么在细菌的分解作用下，硝酸盐还会还原成为亚硝酸盐类，喝了以后，亚硝酸盐类自然地进入血液，使血液中的血红蛋白氧化成高铁红蛋白，丧失了携带氧气的能力了，人体会因为缺乏正常的造血功能所需要的铁，导致了贫血的发生。

银耳红枣枸杞汤可以隔夜吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

放在冰箱里的没有变质的是可以吃的。但是吃之前要重新下锅煮开，以免造成不适，因为这个银耳红枣汤是个高营养的物质，肉眼看不见有无细菌滋生的，但煮开吃是可以的。没有变质腐败是不至于影响健康的。

银耳莲子汤隔夜能喝吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

银耳莲子汤隔夜不能喝的，银耳汤是一种高级营养补品，一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类。

银耳莲子汤可以隔夜喝吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

是不能喝的，银耳莲子汤是一种很高的营养补充品，但过夜，营养成分会减少并产生有害成分，由于银耳室内栽培和椴木田间栽培含有较多的硝酸盐，烹调后，如果放置时间较长，在细菌分解下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，喝了对身体有害。

银耳汤可以隔夜喝吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

最好不要吃。银耳是营养价值比较高的补品，有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝。但是如果将银耳煮成的汤水，在室温下过夜，其营养成分可能会降低，还可能会产生有毒物质亚硝酸盐，危害身体健康。

银耳汤可以隔夜喝吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

隔夜的银耳汤是不适宜喝的，因为银耳汤中含有的硝酸盐在过夜之后，被细菌过后就会转变成亚硝酸盐，而亚硝酸盐是常见的致癌物质之一，会对人体的健康产生一定的威胁。

煮熟的银耳隔夜吃会致癌吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

煮熟的银耳隔夜吃不会致癌。吃银耳的时候需要注意，煮熟的银耳也不宜放置过长时间，因为放置时在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这样会对人体健康造成影响。