胆囊炎能吃鸭蛋吗
2023-04-21
问题描述：我患胆囊5个月了，家里今天买了鸭蛋，他很想吃，胆囊炎能吃鸭蛋吗？
医生回答(1)
胡春晓
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副主任医师
山东大学齐鲁医院
胆囊炎患者应少吃鸭蛋。鸭蛋主要含蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质等营养成分，具有滋阴清热、生津益胃等功效。但因鸭蛋含有脂肪，胆囊炎患者过多食用可刺激胆囊强烈收缩，引起胆囊炎急性发作。因此，胆囊炎患者应少吃鸭蛋。
2023-04-21