晚上喝蜂蜜水可以有助于睡眠，提高睡眠质量，缓解神经衰弱的状况，而且可调节胃肠功能，达到缓解身体的作用，可以使忙碌一天的身体得到放松，缓解疲劳。蜂蜜可以改进血液成分，推进心血管功能，对于心血管病人具一定的好处，而且对肝脏具有维护作用，可有效抑制脂肪肝的形成，蜂蜜具有灭菌的作用，可以有效的消除口腔中的细菌，蜂蜜还能够润肠通便。