盐焗鹌鹑蛋上面很多盐吃多了会不会致癌
2023-04-21
问题描述：我平时很喜欢吃盐焗鹌鹑蛋，而且盐焗鹌鹑蛋上面很多盐，很担心，吃了会不会致癌？
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
盐焗鹌鹑蛋可以适当吃，吃多了或者长期吃，都可能会致癌，注意要低盐低脂饮食。适当吃鹌鹑蛋有很好的功效，鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较的好护肤、或者是美肤的作用。
2023-04-21