便秘是不是不能吃山药

刘正新

主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

便秘通常不能吃山药，否则容易给身体造成不良影响。山药是一种具有收敛功效的食物，如果是便秘或者是大便干燥的患者，建议不食用，以免危害身体健康。便秘患者可以服用芦荟胶囊、便通胶囊、香蕉、芹菜等，还可以多吃一些新鲜的果蔬，比如香蕉、芹菜等，多喝一些酸奶，调节肠胃，培养健康的生活方式。在日常生活中，患者需要养成良好的饮食习惯，多喝水，避免暴饮暴食。

长水痘能吃山药吗

王玉玮

主任医师 山东大学齐鲁医院

正常情况下长水痘能吃山药。山药味甘，性平，补而不油腻，对治疗咳嗽、食欲不振等有很好的治疗作用。对提高机体免疫功能和抗病功能具有一定的作用，对治疗疾病具有重要的作用。但是，地瓜是一种辛辣的食物，如果经常食用，很可能会导致上火，导致便秘。对于有严重腹泻和发烧的病人，最好不要吃太多。此外，要将山药剥皮，煮沸，去除原过敏源，避免发生过敏性反应。

怀孕初期能吃山药吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

女性在怀孕初期是可以适量食用一些山药的，但是不能多吃，以免消化不良。薯蓣块茎为常用中药“怀山药”，根可入药，甘，温、平，无毒。主治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。山药是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。对孕妇和胎儿都是非常有好处的。并且如果在孕期发现患有妊娠糖尿病，食用山药是非常有好处的。

拉肚子能吃山药吗

刘正新

主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

山药具有收敛的作用，对缓解腹泻有一定辅助作用，腹泻时候可以吃。但是，吃东西并不能起到直接的治疗效果，要看是不是出现了急性肠道炎症，如果出现了炎症的情况，可以增加抗生素，可以选择服用左氧氟沙星等药物，还要注意补水，及时补充电解质，避免出现脱水。如果是长期的痢疾，要做好肠镜、甲状腺功能、大便常规等方面的综合分析，确定原因再进行手术。

孕妇中期能吃山药吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

孕妇怀孕中期可以食用山药。山药中含有大量的淀粉、蛋白质和维生素等多种物质营养成分。可以补充人体所需要的各种营养成分，还可以促进胃肠道的蠕动情况，可以帮助肠胃道吸收和消化情况，也可以缓解孕妇在怀孕期间便秘的情况。若是孕妇在怀孕期间出现血糖较高的情况，可以通过食用山药来降低血糖的作用。注意孕妇在孕期的营养均衡。

宝宝能吃山药吗

陈瑶

副主任医师 山东省立医院

婴儿是可以吃山药的山药口感很好，而且细腻香软，比较适合宝宝的胃口，另外为了增加宝宝的食欲，可以将山药做成很多种花样给宝宝吃，比如可以蒸着吃，也可以给宝宝熬汤的时候在里面加入山药，但是需要注意的是宝宝肠胃比较若吃的多了，容易引起消化不良，所以应该注意宝宝的用量。

对山药皮过敏能吃吗

聂小娟

副主任医师 山东省立医院

手接触山药以后，导致局部皮肤过敏，以后尽量避免接触山药，但是可以吃山药的，山药主要成分是淀粉含量较高且营养丰富的食物，体质较虚弱的老人和小孩子吃山药是比较适合。山药虽好，但不可以大量食用。

感冒能吃山药吗

何洁

副主任医师 中日友好医院

感冒以后是可以吃山药的，不过要煮得软烂一些，这样有利于胃肠吸收，感冒在饮食上要注意清淡，少吃一些辛辣寒凉的食物，要做到低脂低盐，避免使用一些油炸烧烤类的食物。

怀孕能吃山药

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院

山药是食物，也可以补肝肾，可以吃的，孕早期吃有安胎作用。停经6周后彩超可以看到孕囊，山药有健脾益气，补脾肾的功效，孕妇也可以吃。怀孕初期如果脾胃虚弱的人妊娠反应可能会比较剧烈，可以吃点新鲜山药炖汤或者煮粥等，注意营养均衡。

减肥期间能吃山药吗

陈秀杉

副主任医师 山东大学齐鲁医院

山药是一种热量比较低的食物，在减肥期间可以适当地吃一些山药，不会影响减肥的效果。减肥期间并没有说某种食物是严格不能吃的，关键是在于控制好个人的摄入量，另外山药中含有比较多的膳食纤维、钾、钙，都是人体所需要的物质，适当地吃一些不会影响减肥的效果，还有利于机体的健康。但是要避免大量吃，由于山药中含有一定量碳水化合物，食用过多会使其中含有能量，积少成多进入体内，就可能会造成肥胖。患者也可以通过埋线的方式减肥，可以促进脂肪分解，帮助肠胃吸收，从而达到减肥的效果。

山药不熟透能吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

山药半生不熟也能吃。可吃半生不熟的山药，也可以生吃山药，生山药可以保留微量元素不受破坏，在日本料理中山药切成丝拌生鸡蛋吃的。半生不熟的山药，过一下开水马上就可以吃了，口感很脆，满口生津，既美味又可以不破坏山药的营养成分。

山药没熟透吃有营养还是熟透有营养

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

山药一般大火煮沸5~10分钟左右可以熟透。一般建议吃熟透的山药比较好，不要吃生山药。从中医学的角度来讲，山药可以健脾开胃、补中益气，对于脾胃虚弱、气血亏虚导致的周身无力有很好的调节作用。而且山药之中的纤维素含量比较丰富，可以促进肠道蠕动，对于便秘、腹胀等现象有调节作用，能够降低血糖、降低血压、降低血脂，对于心脏血管疾病有调节功效。

肾结石能吃山药吗

李明

副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

肾结石可以多吃些山药。如果是肾结石，可以适当的多吃一些含有草酸的东西，比如：胆囊结石的主要成分是草酸钙，所以要尽量不要多喝高钙的牛奶，可以选择低脂牛奶，菠菜、豆腐、土豆、茶叶等富含草酸的食品可以适当的多吃，但是也不是绝对的禁忌症，所以对于肾结石不需要特别的注意事项，可以多吃一些山药，患者不必过多担忧。

糖尿病的人能吃山药不？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以吃山药。糖尿病饮食指导原则是限制饮食，患有糖尿病的患者可以吃山药，山药富含淀粉，必须纳入主食范畴，但糖尿病患者建议每次主食不超过200g，如果这顿饭吃山药，应该纳入主食范畴，千万不要再摄入其他的米饭。另外，请注意监测餐后血糖。从第一顿饭开始计算，2小时后测得的血糖是餐后血糖。血糖明显升高或居高不下，建议到医院就诊或进行相应咨询，调整降糖方案。

孕早期能吃山药吗

张露

副主任医师 山东省立医院

一般情况下，孕早期能吃山药，但是要适量的吃。具体情况分析如下：山药味甘、性平，含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质、氨基酸、钙、铁等多种营养元素，服用后容易产生饱腹感。山药营养丰富，热量低，在孕早期食用，能起到一定的镇静作用。此外，怀孕初期，孕妇可以适量吃一些山药，但是不能吃太多的食物，孕期要多吃新鲜的蔬菜和水果。