腌大蒜的益处和坏处是什么
2023-04-21
问题描述：我一直都比较喜欢吃腌大蒜，可以刺激食欲，后来同事告诉我说经常吃泡大蒜对身体不好，吃腌大蒜的好处和坏处?
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
腌大蒜的好处有很多，比如可以在一定程度上抑制肿瘤的发生，也可以增强食欲，在一定程度上祛除腥味，还具有健胃以及驱虫的功效，同样吃泡大蒜的坏处也有很多，如果食用过量可能会引起急性胃炎，也可能会造成眼睛的不适，所以还是建议适量的吃，不要食用太多。
2023-04-21